Al onze speciaalbieren op een rij
Op onze 5 wisseltaps staan verrassende bieren. Vraag onze bediening naar wat er nu op de tap staat.
Zolang de voorraad strekt, zijn deze bieren bij ons verkrijgbaar. Regelmatig komen er nieuwe bieren bij en gaan uitverkochte bieren eraf. Hierdoor kan je net misgrijpen, maar vraag dan altijd even naar onze kelderrestanten!
Bierkaart
Op de tap
Affligem Blond 6,2%
TAP - Abdijbier met geuren van citrus en vanille. Volle en romige smaak met licht frisse afdronk
Amstel 5,0%
TAP - Goudgele pilsener met volle moutig smaak
Amstel Bock 7,0%
TAP - Amstel Bock is een stevig, mild zoet bockbier met de geur van donker fruit en hinten karamel. De herfstachtige kleur is het resultaat van speciale, donkergekleurde moutsoorten. Een perfect biertje om in ons gezellige café te drinken tijdens een regenbui of bij het laatste zonnetje op ’t terras samen met vrienden.
Brand Winterbock 7,5%
TAP - Een typisch robijnrode winterbock van Brand; met zijn zoetkruidige, verwarmende smaak, is dit bockbiertje ideaal voor de laatste koude winterdagen.
Delirium Christmas 10,0% 🎄❄️🎅🏼
TAP - Met een flinke portie alcohol, zoete kruidige aroma's en lichte bitterheid is dit echt een Kerstbiertje om het warm van te krijgen!
Heineken 5,0%
TAP - een van neerlands bekendste export producten. Verfrissend en dorstlessend door de uniek Heineken A-gist stam
Jopen 4-granenbock 6,5%
TAP - Met dit karaktervolle bokbier luidt Jopen de herfst in! Aan de traditionele Haarlemse brouwgranen gerst, haver en tarwe is geroosterde roggemout toegevoegd. Dat geeft dit smaakvolle bier zijn geroosterde en fruitige tonen. De gebrande bitterheid doet denken aan pure chocolade gemengd met rood fruit.
Texels Skuumkoppe 6,0%
TAP - De trots van Texel(s). Dit bekende tarwebier heeft een volle smaak met hints van karamel en abrikoos en een romige, licht zoete afdronk.
Alcoholvrij & alcoholarm
Speciaal(bier) voor de BOB
Affligem Blond 0,0%
Alcohol vrij blond bier, heerlijk verfrissend en doordrinkbaar
Amstel Radler 0,0%
Alcoholvije verfrissende mix van Amstel bier en citroenwater
Big Drop Brewing Poolside DDH IPA 0,5%
Deze brouwerij uit Ipswich heeft een heerlijk verfrissende gluten- én alcoholvrije IPA gebrouwen. Verwacht een tonen van tropische vruchten en en licht bittertje, die samen voor een zorgeloos genieten zorgen!
Brand IPA 0,0%
Alcohol vrije IPA, fris bitter en moutig maar zonder alcohol
Delirium Delirio Alcoholvrij Blond 0,3%
Delirium is bekend van hun heerlijke blond bier, maar dat was altijd met een redelijk alcoholpercentage. Tot nu! Delirio is een alcoholvrij blond bier met een kruidige, volle en ronde smaak en een fruitige en hoppige afdronk. Dat maakt dit bier een ideale dorstlesser.
Heineken 0,0%
Alcohol vrije Pilseren met licht bittere afdronk, lekker verfrissend
Amber
Brand Oud Bruin 3,5%
Oudste specialbier van Brand brouwerij. Milde zoete smaak en licht bitter met een vleugje karamel. wereldberoemd in Limburg
Blond
Affligem Blond 6,2%
TAP - Abdijbier met geuren van citrus en vanille. Volle en romige smaak met licht frisse afdronk
Delirium Delirio Alcoholvrij Blond 0,3%
Delirium is bekend van hun heerlijke blond bier, maar dat was altijd met een redelijk alcoholpercentage. Tot nu! Delirio is een alcoholvrij blond bier met een kruidige, volle en ronde smaak en een fruitige en hoppige afdronk. Dat maakt dit bier een ideale dorstlesser.
Duvel Wit 8,5%
Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. De hergisting op fles en een lange rijping, garandeert een pure stijl, een delicate pareling en een aangename alcoholzoete smaak.
Westmalle Extra 4,8%
Westmalle Extra is een goudblond trappistenbier van hoge gisting met een laag alcoholpercentage van 4,8%. Het wordt gekenmerkt door een verfrissende, volle smaak met fruitige aroma's en een licht bittere afdronk. Van oudsher werd dit bier exclusief voor de monniken en hun gasten gebrouwen voor eigen gebruik, maar sinds 2021 is het ook breder verkrijgbaar in gespecialiseerde drankenhandels en horeca.
Bock & winterbier
Amstel Bock 7,0%
TAP - Amstel Bock is een stevig, mild zoet bockbier met de geur van donker fruit en hinten karamel. De herfstachtige kleur is het resultaat van speciale, donkergekleurde moutsoorten. Een perfect biertje om in ons gezellige café te drinken tijdens een regenbui of bij het laatste zonnetje op ’t terras samen met vrienden.
Brand Winterbock 7,5%
TAP - Een typisch robijnrode winterbock van Brand; met zijn zoetkruidige, verwarmende smaak, is dit bockbiertje ideaal voor de laatste koude winterdagen.
Brouwerij 't IJ IJndejaars Feestbier 9,0%
Feestelijk bier met een schitterende, roodpaarse kleur en geuren van kruidig fruit, sinaasappelschilletjes en diepgeroosterde mout die je neus binnen vliegen. De smaak is een kruidige balans tussen caramel, citrus en lichtbittere hop die je tijdens de donkere dagen weer een warm gevoel geeft.
Delirium Christmas 10,0% 🎄❄️🎅🏼
TAP - Met een flinke portie alcohol, zoete kruidige aroma's en lichte bitterheid is dit echt een Kerstbiertje om het warm van te krijgen!
Gouden Carolus Whisky Infused 11,7%
Meervoudig prijswinnaar en absolute klassieker voor tijdens de koude winterdagen: Gouden Carolus Whisky Infused. De brouwerij verrijkte haar Imperial Dark met een infusie van hun zelfgebrouwen Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.
Jopen 4-granenbock 6,5%
TAP - Met dit karaktervolle bokbier luidt Jopen de herfst in! Aan de traditionele Haarlemse brouwgranen gerst, haver en tarwe is geroosterde roggemout toegevoegd. Dat geeft dit smaakvolle bier zijn geroosterde en fruitige tonen. De gebrande bitterheid doet denken aan pure chocolade gemengd met rood fruit.
Jopen To Old Fashioned Whiskey Infused Bock 8,5%
Samen met de Deense brouwerij 'To Øl' heeft Jopen een bijzonder bockbier gebrouwen, geïnspireerd op de klassieke Old Fashioned cocktail. Deze diepe roodkleurige bock is verrijkt met To Øl’s eigen drie jaar oude single malt whiskey en een vleugje sinaasappel. Verwacht rijke mouttonen met geroosterde accenten en whiskeyachtige smaken van vanille, karamel en subtiel eikenhout.
La Trappe Bock 7%
Het enige trappistenbockbier ter wereld. Een uniek seizoensbier met een gebrande, kruidige smaak en een bitterheid die samensmelt met een toon van zoethout.
Paulaner Salvator 7,9%
Roodbruin bier van het type dubbelbok. Krachtig, moutig en zoet door de aroma's van chocolade. Het meest traditionele bier van de brouwerij uit Duitsland, die het ook "The father of all strong beers" noemt.
Texels Jutters Bock 7,0%
Texels Jutters Bock heeft een dieprode kleur en typische karamelsmaak omdat de brouwers gebruik maken van geroosterd gerstemout. De speciale hopsoorten geven een aangenaam ‘bittertje’ in de afdronk.
Dubbel
Affligem Dubbel 6,8%
Abdijbier met kruidnagel en karamel aroma. Zachtmoutige smaak met zoete afdronk
Westmalle Dubbel 7,0%
Dit bier zit vol fruitige aroma's en heeft tonen van gebrande mout. De smaak is zoet met een verfijnde bitterheid.
Fruitbier & cider
Amstel Radler 2%
Verfrissende mix van Amstel bier en citroenwater
Amstel Rosé 4%
Fruitig rosébier met de smaak van bosbessen, kersen en framboos.
Apple Bandit 4,5%
Appel cider met de friszure smaak van appel
Glutenvrij
Big Drop Brewing Poolside DDH IPA 0,5%
Deze brouwerij uit Ipswich heeft een heerlijk verfrissende gluten- én alcoholvrije IPA gebrouwen. Verwacht een tonen van tropische vruchten en en licht bittertje, die samen voor een zorgeloos genieten zorgen!
Kaapse Karel glutenvrije Session IPA 4,5%
Een Rotterdamse Pale Ale gedryhopt met de Amerikaanse hopsoorten Citra & Mosaic. Karel is fruitig in de neus met passievrucht, grapefruit en op de achtergrond een zweem van hooi en citrus. De verfrissende fruitige smaken eindigen in een licht bittere en dorstlessende afdronk. En om het nog mooier te maken, dit bier is glutenvrij!
I.P.A. & Ales
Big Drop Brewing Poolside DDH IPA 0,5%
Deze brouwerij uit Ipswich heeft een heerlijk verfrissende gluten- én alcoholvrije IPA gebrouwen. Verwacht een tonen van tropische vruchten en en licht bittertje, die samen voor een zorgeloos genieten zorgen!
Brouwerij Kees 10 Years Cone of Lupulin 8,0%
Cone of Lupulin is ontstaan uit de samenwerking van Brouwerij Kees met de IPA-meesters van Cloudwater. Deze Dubble IPA is ook nog eens dubbel gedryhopt met Citra, Simcoe en Nectaron, wat resulteert in een sappig bier vol tropisch fruit en frisse bitterheid.
Dundalk Bay Brewery Irish IPA 4,5%
Deze Irish IPA uit Dundalk is ge-dry-hopped waardoor deze een duidelijke smaak van passievrucht heeft, in combinatie met een verfrissend bittertje zoals je van een IPA gewend bent.
Jopen I Feel Superdelic Hazy DIPA 8%
Gebrouwen met de Nieuw-Zeelandse Superdelic-hop bevat deze Hazy DIPA een explosie van tropische fruittonen – denk mango, passievrucht en citrus.
De toevoeging van golden naked oats geeft dit bier een romige, zachte body met een lichte, nootachtige ondertoon. Verwacht een volle, sappige smaak met een stevige bitterheid die perfect in balans is. Troebel als een NEIPA, maar met extra pit.Jopen Nothern Haze Westcoast IPA 7,0%
Samen met het Italiaanse Granda brouwden Jopen voor hun volgende 'Craft Collision' deze frisse West Coast IPA. Verwacht een strak en doordrinkbaar bier met een stevige hopkick en een zachte body.
Jopen Ryeght Down The Line Pale Ale 5,0%
Verwacht een frisse, blonde pale ale met een zachte bitterheid, citrus en tropische fruittonen. De rogge geeft het bier een subtiele kruidigheid, terwijl de hoppen Wakatu en Southern Cross zorgen voor florale en dennenachtige aroma’s. Helder, verfrissend en net even anders.
Jopen Tangled Roots White IPA 6,5%
Deze White IPA combineert een zachte body, biscuitachtige moutbasis en klassieke banaan-vibes van de gist. Daarbovenop komt een flinke dosis fruitige hoptonen van Simcoe, Amarillo en HBC 638. Het resultaat? Een hazy, verfrissende twist op traditie – mede mogelijk gemaakt door Jopen X Maisel & Friends
Kaapse Karel glutenvrije Session IPA 4,5%
Een Rotterdamse Pale Ale gedryhopt met de Amerikaanse hopsoorten Citra & Mosaic. Karel is fruitig in de neus met passievrucht, grapefruit en op de achtergrond een zweem van hooi en citrus. De verfrissende fruitige smaken eindigen in een licht bittere en dorstlessende afdronk. En om het nog mooier te maken, dit bier is glutenvrij!
Lagunitas IPA 6,2%
De Lagunitas IPA is een 'Ruthless IPA', een India Pale Ale met een krachtige, maar toch gebalanceerde, frisbittere smaak.
Moersleutel Jigsaw IPA 5,0%
Deze 5% New England IPA is doordrenkt met vijf expressies Nelson Sauvin en een stevige hand Sabro. Verwacht knapperige witte druif, een romig vleugje kokos en zachte tropische waas. Licht, zacht en wazig zonder zwaar te zijn, het is een Blueprint-release die geschikt is voor een sessie maar toch diepgang biedt. Er zit zoveel smaak in dat het voelt alsof je vals speelt met 5%.
Moersleutel Shoehorn DIPA 6,5%
Shoehorn perst veel smaak in een 6,5% IPA. Gebouwd op de nieuwe experimentele hop HBC 1019, barst het van de Valencia sinaasappel, romige kokos, perziken en meloen, terwijl Cascade de boel op scherp zet met grapefruit en mandarijnrasp. Zachte haver en rogge houden de body zacht, zodat de hop helder kan schijnen.
Moersleutel Television NEDIPA 8,0%
Geïnspireerd door hun gedurfde 7x serie gebruikte de brouwers op 7 stadia van het brouwproces in bier oplosbare bestanddelen die de hitte van het brouwen overleven en door de gisting knallen - wat een explosie van een volledig spectrum aan steenvruchten, citrusvruchten en tropische aroma's oplevert. Ondersteund door Citra, Mosaic en Nelson Sauvin voor nog meer sappige diepte. Een gelaagde moutbasis geeft het een zijdezachte, pluchen textuur die elke hoptoon laat knallen!
Poesiat & Kater Dutch Aegle Pale Ale 5,5%
De brouwers uit Amsterdam hebben met Amerikaanse trots deze Dutch Pale Ale gebrouwen (in werkelijkheid gewoon een American Pale Ale, alleen dan ver-Nederlandsd). Een dorstlessend bier met een mooi hoptik, aldus de brouwmeesters van Morebeer en Poesiat&Kater.
Poesiat & Kater Meyer Hazy IPA 6,3%
Deze wervelende Hazy IPA van de brouwers uit Amsterdam Oost bevat de frisse fruitigheid van de heerlijke Ekuanot, Citra en Simcoe Cryo hoppen.
Spartacus Brewing Time Spiral Hazy TIPA 9,4%
De Time Spiral van Spartacus Brewing is een indrukwekkende Triple New England IPA uit Brazilië, gebrouwen met een blend van Zappa, Idaho Gem en Mosaic Cryo hoppen. Met een alcoholpercentage van 9,4% biedt dit bier een rijke en complexe smaakervaring.
Spartacus Gods of My World Hazy DIPA 7,0%
De Braziliaanse brouwmeesters van Spartacus Brewing hebben weer een bijzonder behaaglijk biertje gebrouwen 🙂 Deze 'triple dry-hopped' hazy Double IPA (mond vol zeg!) zit door de gebruikte Idaho 7-, Simcoe-, en Cryo Pop-hop boordevol tropische fruitige tonen. Haal de zomer nog even terug met elke slok van dit biertje!
The Flying Dutchman Tree Hugging IPA 6,0%
Een mooi uitgebalanceerde IPA, gerijpt op een bedje van Amerikaans eikenhout. Gebrouwen met Centennial-, Mosaic- en Citra-hop, produceert het een zeer frisse citrussmaak, die prachtig combineert met de geur van dennen. Dit alles wordt in balans gehouden door een mooie stevige body, verkregen door de verschillende gerstemouten. In de lange afdronk vind je hints van hout en vanille. Als je een fervent boomknuffelaar bent, is dit zeker hét biertje voor jou!
Walhalla Ostara Pale Ale 5,2%
Walhalla Ostara is een licht bittere, wat bloemige American Pale Ale. Je proeft citrus en andere fruitigheid met een wat droge afdronk.
Pilsener & lager
Amstel 5,0%
TAP - Goudgele pilsener met volle moutig smaak
Frontaal Dutch Pilsner 7,0%
Een Italiaanse pilsner met een eigen Nederlandse twist aan. Perle-hoppen brengen een vleugje kruidigheid, Hallertau Tradition voegt zachte bloemige tonen toe en de finishing touch van Saphir geeft een verfrissende citrusnoot. Het resultaat is een opvallend clean, complex en verfrissend bier met nét dat beetje extra body dankzij 7.0% alcohol. Craft pils op den top!
Heineken 5,0%
TAP - een van neerlands bekendste export producten. Verfrissend en dorstlessend door de uniek Heineken A-gist stam
Porter & stout
Brouwerij Astronaut Winterkoninkje 6,5%
Brouwerij Astronaut is een relatief jonge (en daarom vrij onbekende) brouwerij uit Alkmaar. Zoals ze zelf zeggen, brouwen ze statements: bier met 'stoere ingrediënten' en bijzondere smaakprofielen. Dit Winterkoninkje is daar geen uitzondering op! Dit stout bier is voor de fijnproever; verwacht een bitter biertje met duidelijke tonen van geroosterde koffiebonen en chocola. Een echte winterwarmer dus!
Delirium Nocturnum Strong Dark 8,5%
In eerste instantie een zeer aangenaam gevoel in de mond van alcohol en zachtheid. Het wordt gevolgd door een groeiende bitterheid, die deels afkomstig is van hop, maar ook van geroosterde mout en chocolademout. Tegen het einde, aangename balans tussen bittere, zure en zoete accenten.
Dundalk Bay Brewery Nitro Stout 4,2%
Deze Nitro Stout is precies zoals je 'em verwacht. Een watervalachtig effect bij het inschenken, zoals bij tapbier. Volle smaak, aangevuld met het zachte mondgevoel van nitro en de originele romige schuimkraag, kenmerkend voor tapstout.
Jopen Meesterstuk 2026 Mexicake Imperial Stout 11,1%
Jopen "Meesterstuk" is een bijzonder bier dat elk jaar aan het eind van het jaar wordt uitgebracht door de Haarlemse brouwerij Jopen. Ter ere van Sint-Maarten, de beschermheilige van het Haarlemse brouwersgilde, brouwen ze jaarlijks een Meesterstuk met een alcoholpercentage van 11,11%. Dit jaar is het een krachtige Imperial Stout geworden met Mexicaanse twist. Deze Mexicake combineert rijke smaken van chocolade, kaneel en vanille met een subtiele hitte van chilipeper. Een volle, zoete smaak met een kruidige afdronk die lang blijft hangen!
Jopen Out Of The Dark Espresso Martini Stout 9,5%
De twaalfde en laatste iteratie in de Craft Collisions-serie van Jopen is een decadente stout! Voelt als een warme zondagochtend in een Engelse pub: krachtig, romig en precies wat je nodig hebt om weer tot leven te komen. Verwacht een rijke espresso-kick, gecombineerd met zachte bourbonvanille en donkere mouten die smaken van chocolade en koffie versterken. Het bier drinkt romig, verwarmend en verleidelijk — net een Espresso Martini, maar dan voor bierliefhebbers.
v. Vollenhoven Extra Stout 7,1%
Gebaseerd op een recept van de originele Van Vollenhoven-brouwerij die in de 18e eeuw in Amsterdam bestond. Het heeft een rijke volle moutbody met geroosterde smaaktonen. Dit was het best verkopende bier in Nederland in de tweede helft van de 19e eeuw en werd over de hele wereld verscheept.
Wicklow Wolf Truffle Shuffle Stout 5,0%
Een rijke, fluweelzachte Milk Chocolate Truffle Stout, geïnspireerd op de luxueuze, handgemaakte melkchocoladetruffels van Butlers Chocolate Masters. Truffle Shuffle is een decadente traktatie voor de zintuigen. Verwacht lagen van zachte melkchocolade, vleugjes romige vanille en een heerlijk, zijdezacht mondgevoel.
Saison
Brouwerij Kees 10 Years Camaraderie 7,5%
Camaraderie is een unieke saison, gebrouwen in samenwerking met brouwerij Alvinne. Het bier heeft een alcoholpercentage van 7,5% en een droge, verfrissende smaak. Deze creatie viert vriendschap en verbondenheid tussen de twee brouwerijen en maakt deel uit van hun speciale 10-years-serie.
Trappist
La Trappe Bock 7%
Het enige trappistenbockbier ter wereld. Een uniek seizoensbier met een gebrande, kruidige smaak en een bitterheid die samensmelt met een toon van zoethout.
La Trappe Quadrupel 10,0%
Het originele, donkere trappistenbier, zwaar en stevig met een volle, verwarmende, intense smaak. Moutig met zoete tonen van dadels, vijgen en karamel en een lange, zachte afdronk.
Rochefort 8 - 9,2%
Rochefort 8 is met 9,2% alcohol een flinke pater. Dit bier is een authentiek trappistenklooster gebrouwen en draagt dan ook met trots het logo 'Authentic Trappist Product'. Dit donkere bier is zo rijk aan smaak, het bevat fruitigheid van donker fruit, pruimen en vijgen. Daarnaast heeft deze 8 ook een kruidigheid en vanzelfsprekend een zoetheid van karamel en geroosterde mout. De Rochefort 8 is wereldwijd één van de meest gewaardeerde bieren. Een onbetwiste topper!
Trappist Rochefort 10 - 11,3%
De Rochefort 10, vroeger de “Merveille” genoemd, is het tweede bier in het assortiment dat het levenslicht zag aan het begin van de jaren 1950. Dit wereldberoemd bier heeft een diepbruine kleur en een romige beige schuimkraag. Het wordt best gedronken tussen 12 en 14°C. Dan komt er een explosie van dichte, complexe smaken vrij met toetsen van koffie, chocolade en specerijen.
Westmalle Dubbel 7,0%
Dit bier zit vol fruitige aroma's en heeft tonen van gebrande mout. De smaak is zoet met een verfijnde bitterheid.
Westmalle Extra 4,8%
Westmalle Extra is een goudblond trappistenbier van hoge gisting met een laag alcoholpercentage van 4,8%. Het wordt gekenmerkt door een verfrissende, volle smaak met fruitige aroma's en een licht bittere afdronk. Van oudsher werd dit bier exclusief voor de monniken en hun gasten gebrouwen voor eigen gebruik, maar sinds 2021 is het ook breder verkrijgbaar in gespecialiseerde drankenhandels en horeca.
Westmalle Tripel 9,5%
Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.
Westvleteren 12 - 10,2%
Westvleteren 12 is de zwaarste uit de familie van de wereldberoemde Sint-Sixtusabdij uit Westvleteren. Deze trappist quadrupel, ook wel de Vlaamse Bourgogne genoemd, kleurt donker amber en heeft een stabiele witte schuimkraag, is meesterlijk in zijn complexiteit maar heerlijk in zijn eenvoud. De sublieme zachte smaak van karamel en chocolade gaat perfect samen met de rozijnzoete en nootachtige toetsen in het aroma. Samen met het ferme alcoholgehalte resulteert dit in een weldadige volmondigheid en een lekker lang uitlopende warme nasmaak.
Westvleteren 8 - 8%
Westvleteren 8 is de middelste uit de familie van de wereldberoemde Sint-Sixtusabdij uit Westvleteren. Deze Dubbel is zeer vol van smaak, vol zoetheid en karameltonen. Complex en krachtig, heerlijk bij een goed stuk vlees, waarbij een medium gebakken biefstuk op nummer 1 staat.
Tripel
Affligem Tripel 9,0%
Biedt alles wat een goede Tripel moet bieden. Dit licht amberkleurige bier heeft veel fruit, zoals banaan, abrikoos en perzik. De hop zorgt voor een mooie, genuanceerde bitterheid. Het flinke alcoholpercentage en het koolzuur maken dit bier helemaal af.
Gouden Carolus Whisky Infused 11,7%
Meervoudig prijswinnaar en absolute klassieker voor tijdens de koude winterdagen: Gouden Carolus Whisky Infused. De brouwerij verrijkte haar Imperial Dark met een infusie van hun zelfgebrouwen Single Malt whisky. Dit resulteert in een uniek bier: krachtig en volmondig met subtiele toetsen van vanille, eikenhout en chocolade. Een keizerlijk brouwsel om te koesteren.
Karmeliet Tripel 8,4%
Gebrouwen volgens een 3 granen-recept uit 1679, in een Karmelietenklooster. Aan het perfectioneren werkten zeven generaties van brouwerij Bosteels. Hun geheim? Het bier volstoppen met passie, geduld en veel liefde. Met een mooi pallet aan smaken: fruitig, zacht maar ook pittig. Banaan en vanille geven het een fruitig karakter en de toegevoegde kruiden zorgen tot een ietwat bittere smaak.
Moersleutel Return to Ithaca Quadrupel 11%
Gebrouwen ter gelegenheid van het 9-jarig bestaan van de brouwerij. Deze quadrupel is diep, rijk en gelaagd, met tonen van rozijnen, gedroogd fruit en zachte karamel. Daarnaast bevat dit bier verfijnde houttonen, een vleugje vanille en een subtiele kruidigheid. De toevoeging van eikenhout verheft het bier tot een complex en harmonieus geheel, zonder het te overweldigen. Gebrouwen met een mix van gerst, rogge, tarwe en spelt biedt deze quadrupel een zachte, volle body met een verfijnd moutprofiel.
Westmalle Tripel 9,5%
Moeder aller Tripels. Dit is dé stijlicoon. De aroma's variëren van fruitigheid tot kruidigheid. Dit is een buitengewoon elegant en complex bier, daar is vrijwel iedereen het over eens. De Westmalle Tripel verdient het om vol aandacht gedronken te worden.
Weizen & Dunkel Weizen
Paulaner Hefeweizen 5,5 %
Kwalitatieve, sprankelend milde en licht fruitige dorstlesser. Weizenbier met een sprankelend fruitig karakter en een lichte bitterheid. Gebrouwen volgens het Beierse Reinheitsgebot uit 1516.
Witbier
Jopen Tangled Roots White IPA 6,5%
Deze White IPA combineert een zachte body, biscuitachtige moutbasis en klassieke banaan-vibes van de gist. Daarbovenop komt een flinke dosis fruitige hoptonen van Simcoe, Amarillo en HBC 638. Het resultaat? Een hazy, verfrissende twist op traditie – mede mogelijk gemaakt door Jopen X Maisel & Friends
Jopen Witte Winter 7,5%
Een zwaar troebel Witbier vol frisse en fruitige smaken. De smaak is zacht en romig met lichte karameltoetsen. Tot slot geeft Jopen Witte Winter een kruidige verrassing van kruidnagel, sinaasappel en korianderzaad. Voor dat warme, winterse gevoel.
Texels Skuumkoppe 6,0%
TAP - De trots van Texel(s). Dit bekende tarwebier heeft een volle smaak met hints van karamel en abrikoos en een romige, licht zoete afdronk.
Verrassend • Herkenbaar
Voor ieder wat wils!